餐饮市场复苏 调味品龙头受益

　　近日，中炬高新旗下美味鲜子公司开始对美味鲜及厨邦产品整体调整提价，幅度为5%-6%。

　　2016年下半年以来，多家调味品公司相继通过涨价来转移成本快速上涨的压力。如恒顺醋业、涪陵榨菜、海天味业等。业内人士指出，由于成本上涨压力是行业共性，估计千禾味业、加加等可能跟随，行业提价或成趋势。

　　专家表示，餐饮渠道快速增长，行业整合空间较大。调味品消费接近50%属于餐饮渠道消费，因此行业整体景气度与餐饮业增长相关性强。

　　今年1-2月份，社会消费品零售总额57960亿元，同比名义增长9.5%，其中，餐饮收入6251亿元，同比增长10.6%。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，中国餐饮产业经过2012-2015年的转型调整，已基本扭转了被动的下滑局面，“十三五”期间，餐饮市场仍有巨大的发展空间。

　　数据显示，过去10年，调味品行业整体处于增量发展，随着成本上涨，调味品价格呈现逐步提高的趋势。这10年间，人均调味品消费量增长5倍，单价增长50%左右。民生证券认为，未来行业将继续向健康化、便利化方向升级，与高端餐饮消费增长趋势一致。

　　此外，调味品行业比较分散，整合空间大，多家券商看好调味品行业龙头企业未来的发展潜力。